Der trockene Riesling ist wirklich trocken. Erfrischend, leicht und mit moderater Säure präsentiert sich die Spätlese aus der Pölicher Held im Einklang mit der
LOSK!LL Riesling trocken 2016
Ein Wein mit mineralische Frucht, lang anhaltendem Geschmack und typischen Rieslingschattierungen. Zudem sind rauchige Kräuternoten, welche den Wein umweben in der Nase zu verzeichnen.
LOSK!LL Riesling Spätlese 2020
Vollmundig, fruchtig, saftig. In einem strahlend hellen Gelb schimmert der Wein im Glas und verströmt feine Noten von Mango und Aprikose. Die junge Spätlese
LOSK!LL Riesling feinherb 2016
Ein handlicher Steillagenriesling mit reif eingebundener Säure. Am Gaumen zeigt sich die fein eingebundener Mineralik. Der feinherbe Riesling ist ein „Immerwein“ … er passt
LOSK!LL Riesling Auslese 2015
Vom Sonnenschein in den Steillagen geküsst. Durch tief in den Schieferfelsen fußende Wurzeln optimal versorgt. So spiegelt sich der Wein auch im Glas wider:
LOSK!LL Cabernet Blanc trocken 2020
Gewohnte Pfade auch einmal verlassen und neue beschreiten. Der Cabernet Blanc ergänzt als PIWI-Rebsorte das traditionelle Riesling-Portfolio. Trocken vergoren. Grünwürzige
LOSK!LL Riesling feinherb 2020
Riesling aus der Steillage. Die Trauben vom Einzelpfahl, per Handarbeit das ganze Jahr umsorgt. Ein Wein für alle Gelegenheiten: passend zum Essen, entspannt auf
Rebschnitt
Der Rebschnitt steht an. Hier zeigt sich mal ein Vorteil des Einzelpfahls im Steilhang. Keine störenden
Hefen „geben sich die Kanne“
Im Keller schreitet die Gärung voran. Die kühlen Außentemperaturen schlagen